Blender 日本語化したのですが文字がかすれて読めません

Mac 10.15.6 Blender 2.83.2を使用しています
日本語化を設定したのですが、部分的にかすれて読めないところがあります

気がつくと読めるようになるのですが、また急に元の状態に戻ってしまいます
Blenderは始めたばかりなのですが、Blender 2.83.2でも同じ事象でした

仕方がないので英語に戻したのですが、英語も同じようにかすれてしまいます

Blenderタグの主旨とは違う内容なのかもしれないのですが、どうしようもなく質問させていただきました
原因や対処方法ご存知の方教えていただけないでしょうか