El uso de "cómo que/aunque" en una respuesta a una oración de alguien

En varias películas ví el uso idiomático de "cómo + que" o "cómo + aunque" en unas respuesta a unas oración de alguien.

De "Wind River" (película de Hollywood traducida a español):

-Vivía en Fort Wakashie. Algo al Norte.

-¿Cómo que algo?

–Como a 30 minutos en coche.

De "El Aura" (Argentina):

-Está todo bien, aunque no venga

-¿Cómo aunque no venga?

De "El Contratiempo" (España):

-Virginia está aquí porque puede que la fiscalía se nos haya adelantado.

-¿Cómo que la fiscalía?

De "La Víctima Número Ocho" (España):

-No.

-¿Cómo que no?

Preguntas:

1. ¿Cómo usar esta estructura? ¿En cuáles circunstancias se puede usar?

2. ¿Podría en el caso de "Contratiempo" responder: "Cómo que la fiscalía se nos haya adelantado"? ¿O esta estructura aplica solo a una o dos palabras, como en los ejemplos mencionados? Supongo que se puede responder con varias palabras consecutivas, pero responder como en los ejemplos mencionados sería más conveniente.

P.S. Por adelantado les agradezco a todos ustedes los que corrijan errores si hay algunos, o en gramática o en uso de palabras o en algo más.