Consultar un campo con distintos valores

Que tal soy nuevo en Laravel, he estado intentando realizar un filtro por medio de option multiple:

Tengo estos Modelos con la Relacion N:M:

Empleado

Servicio

id | nombre

empleado_servicios

id | empleado_id | servicio_id

Cuando intento recuperar los datos con Eloquent:

if(!empty($request->services))
{    

            $services = $request->services;

            $publication_service = Service::whereIn('id',$services)->get();
            
            foreach($publication_service as $publication){

                 $pub[]=$publication->profiles;
            }
            return $pub;
        }

Funciona hasta cierto punto, lo que quiero lograr es que cuando seleccionen las opciones Limpia y Recoge o las tres me envíe solo el empleado que cumpla con esos criterios,en este ejemplo seria el empleado_id = 1, ya que no todos los empleados limpian,recogen ó monitorena, si seleccionan dos de las tres opciones, seria algo como si colocara servicio_id = 1 y servicio_id = 2 lo que actualmente con el wherein no se logra porque me manda los que tienen servicio_id = 1 ó servicio_id = 2, es un OR en ves de AND, y no he logrado concretar esta consulta.

Si se seleccionan los tres criterios sea algo así como :

->where(id,'=',1)
->where(id,'=',2)
->where(id,'=',3)

solo me debería mandar el empleado que tenga los tres servicios activos, no he logrado realizar esta consulta, espero me puedan apoyar saludos.

---

Muchas gracias Amigo BetaM,

Agradesco tus comentarios, para aclarar lo que recibo en la vista por medio del los option multiple son los id’s de los servicios que actualmente estoy manejando se puede dar de alta n número de servicios para el ejemplo tengo dados de alta por el momento tres servicios:

Tabla del Modelo Servicio

Servicios
id nombre
1  Limpia
2  Recoge
3  Monitorea

<select multiple name="services[]" id="services">
              <option value="" disabled selected>Servicios</option>
              @foreach ($services as $service)
                <option value="{{$service->id}}">{{$service->name}}</option>  
              @endforeach
</select>

En el controlador recibo el Array para realizar la búsqueda:

$services = $request->services;

$publication_service = Service::whereIn('id',$services)->get();
//recorro los datos obtenidos
            foreach($publication_service as $publication){
//Ingreso a la relación con profiles y obtengo todos los registros relacionados con el id de servicio enviado 1 o 2 o 3
                 $pub[]=$publication->profiles;
            }
            return $pub;

Pero no logro concretar que cuando activen dos o los las tres opciones solo me mande aquel usuario que cumpla con los dos o tres criterios.

Para el ejemplo que tengo al realizar esto me debería devolver:
el empleado con id 1 ya que es el único que cumple con los criterios de Limpia y Recoje, los demas usuarios uno solo Limpia y otro solo monitorea.

Tabla Empleados  Tabla Pivote                 Tabla Servicios
id Nombre        id empleado_id servicio_id   id nombre
1  Paula         1     1           1           1 Limpia
2  Maria         2     2           2           2 Recoge
3  Nina          3     1           2           3 Monitorea
                 4     3           3           

Espero darme a entender, agradesco sus comentarios

saludos.

$services = $request->services;

$services = $request->services;

    if(count($services) === 1) {
        return Service::whereId($services)->get();
    } else if(count($services) === 2) {
        return Service::whereId($services[0])
                    ->orWhere("id", $services[1])
                    ->get();
    } else if(count($services) === 3) {
        return Service::whereId($services[0])
                    ->orWhere("id", $services[1])
                    ->orWhere("id", $services[2])
                    ->get();
    }